Panier

Charcuterie

Sur-mesure Notre espace Charcuterie

Pour un apéritif comme pour un repas gourmand, misez sur nos charcuteries à Roquevaire.

Dans notre vaste espace charcuterie, nous mettons à l’honneur un savoir-faire artisanal et des produits rigoureusement sélectionnés. Nous fabriquons nous-mêmes nos merguez, nos différentes variétés de saucisses ainsi que notre incontournable salade de museau, préparée selon une recette maison transmise de génération en génération. Nous proposons une charcuterie majoritairement locale, issue d’une entreprise marseillaise historiquement implantée à Saint-Zacharie : la société Loquesienne, réputée pour la qualité et la constance de ses fabrications. 

Charcuterie

Impossible d’évoquer la charcuterie sans mentionner l’incontournable charcuterie italienne.Pour cela, nous travaillons avec l’excellente maison Levoni, qui nous fournit des produits d’une finesse remarquable : saucisson Coralina, jambon San Daniele, et de nombreuses pièces d’exception qui raviront les amateurs.

Nous proposons également une gamme de salades gourmandes, dont notre fameux taboulé méridional, très apprécié pour sa fraîcheur et son goût unique.

Selon les saisons, notre offre s’adapte :

  • en hiver : choucroute, plateaux de charcuterie et assortiments pour la raclette ;
  • en été : une large variété de saucisses, parfaites pour les grillades et les moments conviviaux.

 Contactez notre charcuterie pour toute demande.

Charcuteries traditionnelles
Charcuteries traditionnelles

La charcuteriesCharcuteries traditionnelles

La Boucherie du Garlaban vous propose des charcuteries traditionnelles fabriquées selon des recettes ancestrales. Jambons, saucissons, pâtés et rillettes sont élaborés à partir de viandes goûteuses et nous prenons le temps de bien préparer chaque produit. Notre engagement pour la qualité et l'authenticité garantit des charcuteries artisanales savoureuses. Il ne vous reste qu'à les manger pour vous faire votre propre idée.

Plateaux de charcuterie

Sur-mesure Plateaux de charcuterie

Nos plateaux de charcuterie sont composés de produits artisanaux diversifiés pour vous permettre de varier les plaisirs. Disposés avec soin, ils font généralement grande impression lors d'apéritifs en petit comité comme lors de fêtes d'anniversaires ou de repas d'entreprise. Composez votre plateau personnalisé avec la Boucherie du Garlaban !

Notre boucherie-charcuterie se trouve à Roquevaire, entre Aubagne et Marseille.

Retrouvez également nos préparations maison et produits d'épicerie.

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