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Boucher • Charcutier depuis 5 générations -
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Ailerons de poulet rôtis
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Cordon bleu de poulet
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Corallina “Saucisson Italien d’exception”
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Fondue de poulet
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Oeuf du Verdon x6
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Sauté
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Bavette
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Faux filet
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Huile d’Olive de Lascours
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Pintade fermière
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Caserta purée de tomate autentica
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Carottes rapées
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Osso buco
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Tripes tomates
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Pierrade
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Terrine Foie Gras Girolles
27,00
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Valette cassoulet gourmand
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Rables
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Cuisse de poulet blanche
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Huile d’Olive Paesana
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Poulet fermier
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Veau haché
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Rosbeef
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Paleron
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Côtes porc échine
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Viande hachée
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Foie porc
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Chipolatas chèvre-miel
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Araignée marinée barbecue
13,50
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Paesana tapenade noire
4,95
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Côtes de porc filet
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Jarret de veau entier
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Entrecôte
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Olives noires
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Paesana caviar de tomate
4,85
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Brochette chiche kebab
22,86
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Lapin entier
9,90
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Paquets marseillais
17,90
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Farce
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Saucisse italienne
12,60
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Steak haché
15,28
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Terrine Figatelli
18,90
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Terrine de Campagne
9,00
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Boulette orientale
13,90
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Valette foie gras entier
29,00
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Andouillette panée
15,89
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Saucissons Porc et Boeuf
20,00
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Blanquette de veau
16,50
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Petit salé en tranche
11,90
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PROSCIUTTO COTTO Levoni
40,00
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Alouettes farce
14,50
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Rumsteck
15,90
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Bacon
16,00
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Filet mignon de veau
39,90
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Côtes de veau aux Girolles
17,90
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Olives vertes
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Rôti de porc
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Pot-au-feu
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Milanais de veau
14,74
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Salade de museau
14,90
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