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Blanquette de veau
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Bocconcini (Jambon cru et emmental)
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Côtes de veau
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Côtes de veau aux Girolles
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Escalopes de veau
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Filet mignon de veau
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Financière porc, veau et rognons
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Jarret de veau entier
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La Corrézienne
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Milanais de veau
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Osso buco
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Rôti de veau
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Tendron
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Veau haché
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